Birleşmiş Milletler tarafından gıda kaybı ve israfının azaltılması konusunda farkındalık oluşturmak amacıyla ilan edilen Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında Muğla’da öğrencilere yönelik eğitim programı gerçekleştirildi.
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda mühendisleri tarafından Dumlupınar İlkokulu’nda düzenlenen eğitimde, öğrencilere “Gıda Kayıp ve İsrafının Önlenmesi” konusu anlatıldı.
35 öğrenci eğitime katıldı
Toplam 35 öğrencinin katıldığı programda; gıdanın önemi, bilinçli tüketim alışkanlıkları, gıda israfının önlenmesi ve doğal kaynakların verimli kullanılması konularında bilgiler verildi.
Öğrencilere ayrıca günlük yaşamda gıda israfını azaltmak için uygulanabilecek yöntemler anlatılarak, erken yaşta bilinçli tüketim alışkanlığı kazanmalarının önemi vurgulandı.
Amaç erken yaşta farkındalık oluşturmak
Eğitimle çocukların gıdanın değerini erken yaşta kavramaları, tüketim alışkanlıklarını daha bilinçli biçimde geliştirmeleri ve gıda israfının önlenmesine yönelik duyarlılık kazanmaları hedeflendi.
Sürdürülebilir bir gelecek için doğal kaynakların korunmasının önemine dikkat çekilen etkinlikte, gıdanın üretimden tüketime kadar geçen süreçte israf edilmemesi gerektiği anlatıldı.
Yetkililer, çocuk yaşta kazanılan farkındalığın ailelere ve toplumun geneline de yansıyabileceğine dikkat çekerek, gıdanın korunması ve kaynakların verimli kullanılması konusunda duyarlı davranılması gerektiğini belirtti.
Eğitim programı, öğrencilere gıda israfının önlenmesine yönelik verilen mesajların ardından sona erdi.
Kaynak: İHA
