Sevgiliokurlarım, Ören'de uzun yıllardan bu yana balıkçılık işleri işle uğraşan kendisandalı ile yakaladığı balıkları bırakın Ören'e Muğla'nın değişik ilçelerinegönderen bir isim olarak biliniyor meşhur Mustafa Bircan.
MustafaBircan Ören Mahallesi'nin tanınmış isimlerinden olmasının yanında, il genelindeçok sayıda eş dostu bulunmaktadır. Kendisine ait çarşı içindeki Bircan Restoranyeniden işyerlerinin açılması ile birlikte hareketlendi. Bircan Restoran'ın başaşçılığını temiz ve titizliği ile bilinen eşi hanımefendi yürütmekte. BircanRestoran'ın organizatörlüğünü yani sorumluluğunu da güler yüzlülüğü ile sevecenbir isim olan Mustafa Bircan'ın kızı yürütmektedir. Deyim yerindeyse tam biraile şirketi olarak müşterilerine hizmet vermektedir Bircan ailesi. BircanRestoran'ın sahibi Mustafa Bircan olurda çarşı içindeki sahil kenarında bulunanrestoran yabancı müşteriler ile dolup taşmaz mı?
Sevgiliokurlarım, meşhur balıkçı, iş adamı olan Mustafa Bircan'ın bu güzel girişimlerisonrası bilhassa kendisine ait restoranda müşterilerinin fazla olmasınınnedenlerinin biriside leziz ve temizliğin yanı sıra fiyatların ucuz olmasındanda kaynaklandığı söyleniyor. Bu vesileyle benimde bir evladım gibi sevdiğimMustafa Bircan'a eşi hanımefendiye ve kızlarına iş hayatında başarılardiliyorum, sevgili okurlarım.
