Yanlış ve dengesiz beslenme alışkanlıklarının meme kanseri riskini yükseltebileceğine dikkat çeken Meme Cerrahisi Uzmanı Doç. Dr. Sina Ferahman, sağlıklı olarak bilinen bazı besinlerin bile ölçüsüz tüketildiğinde hormon dengesini bozabileceği uyarısında bulundu.
Her gün sofralarda yer alan bazı yiyeceklerin fark edilmeden risk oluşturabileceğini belirten Doç. Dr. Ferahman, “Keten tohumu, soya ve badem gibi sağlıklı kabul edilen besinler aşırı tüketildiğinde östrojen benzeri etki gösterebilir. Bu durum meme kanseri riskini artırabilir” dedi.
Meme Kanserlerinin Yüzde 85’i Hormon Bağımlı
Dünya genelinde her 14 saniyede bir kadına meme kanseri tanısı konduğunu hatırlatan Ferahman, meme kanserinin kadınlarda en sık görülen kanser türü olduğuna dikkat çekti. Meme kanserlerinin yaklaşık yüzde 85’inin hormon bağımlı olduğunu vurgulayan Ferahman, bazı besinlerin vücutta östrojen hormonunu taklit ederek kanser hücrelerinin büyümesini hızlandırabildiğini ifade etti.
Sadece İşlenmiş Gıdalar Değil
İşlenmiş et ürünleri ve rafine gıdaların risk oluşturduğunun bilindiğini söyleyen Ferahman, “Salam, sucuk gibi işlenmiş etler, trans yağlar, cipsler, gazlı içecekler ve rafine şekerler meme kanseri riskini artırabilir. Ancak bunun yanında sağlıklı olduğu düşünülen bazı besinlerin de miktarına dikkat edilmesi gerekiyor” dedi.
Uzman uyarısına göre;
· Keten tohumu günde 1 yemek kaşığını,
· Soya 1 porsiyonu,
· Badem ve kaju ise 1 avucu geçmemeli.
Açıkta satılan kuru meyve ve kuruyemişlerin aflatoksin adı verilen kanserojen madde içerebileceğini hatırlatan Ferahman, bu ürünlerin mutlaka güvenilir yerlerden temin edilmesi gerektiğini söyledi. Uzun süre açıkta bırakılan ürünlerin sağlık açısından risk taşıdığına vurgu yaptı.
“Küçük ama bilinçli beslenme değişiklikleriyle meme kanseri riskini azaltmak mümkündür” diyen Ferahman, dengeli ve kontrollü beslenmenin önemine dikkat çekti.
