Bodrum Belediyesi, sıfır atık çalışmalarına yönelik eğitim faaliyetlerini sürdürüyor. İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü ile Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen 1. Etap Evsel Kompost Eğitimi, 9 Ekim Cuma günü Herodot Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. Kadınlara yönelik programda, evlerde oluşan organik atıkların çöpe gitmeden nasıl değerlendirilebileceği uygulama süreçleriyle birlikte ele alındı.
Mutfak atıkları Bokashi yöntemiyle değerlendirilecek
Eğitim kapsamında katılımcılara, mutfaklarda oluşan organik atıkların kaynağında ayrı biriktirilmesi ve Bokashi yöntemiyle fermente edilmesi hakkında bilgi verildi.
Bokashi yönteminin uygulama aşamaları, kompost kovalarının kullanımı sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar ve fermantasyon sonucunda ortaya çıkan organik ürünlerin değerlendirilme yolları anlatıldı.
Bu yöntemle evlerde oluşan uygun organik atıkların yeniden değerlendirilmesi ve çöp miktarının azaltılması amaçlanıyor.
Kadınlara kompost kova setleri dağıtıldı
Bodrum’un Sıfır Atık Pilot İlçe olarak seçilmesi kapsamında gerçekleştirilen programda, ekim ayının Gıda Atığı Ayı olması dolayısıyla gıda israfının önlenmesine de dikkat çekildi.
Eğitimin tamamlanmasının ardından katılımcılara Bokashi kompost kova setleri teslim edildi. Kadınların eğitimde öğrendikleri yöntemi kendi evlerinde uygulayabilmeleri ve mutfak atıklarını kaynağında ayrıştırarak değerlendirmeleri hedefleniyor.
Kompost eğitimleri devam edecek
Bodrum Belediyesi, evsel kompost uygulamalarının yaygınlaştırılmasıyla organik atıkların geri kazanımını artırmayı ve sürdürülebilir yaşam alışkanlıklarını desteklemeyi amaçlıyor.
Belediyenin, sıfır atık bilincini güçlendirmek ve daha fazla kişinin bu uygulamalardan yararlanmasını sağlamak amacıyla evsel kompost eğitimlerini ilerleyen dönemlerde yeni katılımcılarla sürdürmeyi planladığı belirtildi.
Kaynak: Haber Merkezi
