Yaz aylarında artan hava sıcaklıkları ve yoğun fiziksel aktivite, vücutta yalnızca sıvı kaybına değil, sodyum ve potasyum gibi hayati öneme sahip minerallerin azalmasına da yol açabiliyor.
Acıbadem Bodrum Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuğçe Sütçüoğlu, özellikle uzun süre egzersiz yapanlar, yoğun terleyenler ile ishal, kusma ve yüksek ateş gibi rahatsızlıklar yaşayan kişilerde elektrolit dengesinin bozulabileceğine dikkat çekti.
Sıvı kaybını gidermek için yalnızca su tüketmenin bazı durumlarda yeterli olmayabileceğini belirten Sütçüoğlu, “Sadece su içmek her zaman yeterli olmayabilir. Kaybedilen elektrolitlerin de yerine konulması gerekir” dedi.
Fazla su sodyum seviyesini düşürebilir
Sıcak havalarda ve yoğun egzersiz sırasında aşırı terlemeye bağlı olarak suyun yanı sıra sodyum ve potasyum gibi minerallerin de kaybedildiğini ifade eden Sütçüoğlu, elektrolit kaybının en sık yoğun fiziksel aktivite sırasında görüldüğünü söyledi.
Egzersiz sonrasında bol su içmenin tek başına yeterli olduğunun düşünüldüğünü aktaran Sütçüoğlu, şu ifadeleri kullandı:
“Çok fazla su içip tuz alımını ihmal etmek, kandaki sodyum düzeyinin seyrelmesine neden olabilir. Hiponatremi adı verilen bu tablo; baş ağrısı, yorgunluk, mide bulantısı, kusma, kas güçsüzlüğü ve kramplarla kendini gösterebilir.”
Bir saati aşan egzersizlere dikkat
Bir saatten uzun süren yoğun egzersizlerde veya sıcak havada gerçekleştirilen fiziksel aktivitelerde elektrolit desteğinin önem taşıdığını vurgulayan Sütçüoğlu, şöyle konuştu:
“Genel bir kural olarak bir saatten uzun süren yoğun egzersizlerde veya sıcak havalarda yapılan aktivitelerde sadece kaybedilen sıvının değil, elektrolitlerin de yerine konulması gerekir. Kusma, ishal ve yüksek ateş gibi durumlarda da elektrolit dengesi bozulabilir.”
Bu tür durumlarda potasyumdan zengin meyve suları ile tuz içeren çorbaların sıvı ve elektrolit dengesinin yeniden sağlanmasına yardımcı olabileceğini belirten Sütçüoğlu, bir litre suya yaklaşık dörtte bir çay kaşığı tuz eklenebileceğini söyledi.
Hazırlanan karışımın aşırı tuzlu olmaması gerektiğini kaydeden Sütçüoğlu, tadının hafif olması gerektiğini ifade etti.
Yoğun terleme sonrası tuzlu besin önerisi
Elektrolit ihtiyacının kişiden kişiye değişebileceğini belirten Sütçüoğlu, yoğun terlemenin ardından yalnızca su tüketmenin yeterli olmayabileceğini söyledi.
Sütçüoğlu, “Özellikle çok terledikten sonra tuzlu bir atıştırmalık tüketmek, kaybedilen sodyumun yerine konulmasına katkı sağlayabilir. Peynir gibi tuz içeren besinler sodyum ihtiyacının karşılanmasına destek olur. Avokado, muz, somon ve Hindistan cevizi suyu gibi besinler ise potasyum açısından zengindir” diye konuştu.
Halsizlik ve kas krampları ihmal edilmemeli
Yaz aylarında yoğun egzersiz yapanlar, açık havada çalışanlar ve uzun süre güneş altında kalanların vücutlarındaki belirtileri yakından takip etmesi gerektiğini vurgulayan Sütçüoğlu, şunları kaydetti:
“Halsizlik, kas krampları, baş ağrısı ve koyu renkli idrar gibi belirtiler, vücudun sıvı ve elektrolit dengesinin bozulduğuna işaret ediyor olabilir. Şikâyetlerin devam etmesi durumunda mutlaka bir sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.”
Kaynak: İHA