Ege'nin incisi Muğla, ağırlıklı olarak dağlık bir topografyaya sahip olduğu için ekime elverişli arazisi sınırlı iller arasında yer alıyor. Ancak bu coğrafi dezavantaj, modern tarım uygulamaları sayesinde büyük bir üretim gücüne dönüşmüş durumda. Kent genelinde bilinçli gübreleme, modern sulama sistemleri ve zirai ilaçlama yöntemlerinin kullanılması, birim alandan alınan verimi maksimum seviyeye çıkarıyor.
MUĞLA'DA NE YETİŞİYOR?
İl genelindeki tarımsal faaliyetlerin başını tahıl, turunçgil ve sanayi ürünleri çekiyor. Bölge çiftçisi özellikle pamuk ve tütün gibi katma değeri yüksek bitkilere yönelirken; buğday, arpa, mısır, bakla, susam ve anason üretimi de geniş alanlarda sürdürülüyor. Seracılık ve turfanda sebzeciliğin her geçen yıl daha da yaygınlaşması, kentin tarımsal vizyonunu güçlendiren temel unsurlar arasında bulunuyor.
TÜRKİYE'NİN KUŞKONMAZ İHTİYACINI TEK BAŞINA KARŞILIYOR
Muğla'nın sebze üretimindeki en çarpıcı istatistiği ise özel bir üründe gizli. Türkiye genelinde tüketilen kuşkonmazın tamamı Muğla topraklarında yetiştiriliyor. Bunun yanı sıra bölgede hasat edilen lahana, pırasa, ıspanak, patlıcan, domates, fasulye ve karnabahar gibi ürünler, başta İstanbul ve İzmir olmak üzere büyükşehirlerin yaş sebze ihtiyacını doğrudan karşılıyor.
![]()
HANGİ İLÇELERDE ZEYTİN VE NARENCİYE VAR?
Meyvecilik konusunda ülkenin önde gelen merkezlerinden biri olan kentte, yaklaşık 15 milyon zeytin ağacı bulunuyor. Yılda ortalama 100 bin tona yakın zeytin hasadının yapıldığı Muğla'da, bu üretimin yüzde 80'lik devasa kısmı Milas ilçesinden elde ediliyor. Turunçgil üretiminde ise ağaç sayısı 2 milyonu aşarken, mandalina, portakal ve limon yetiştiriciliğinde sahil şeridindeki Köyceğiz ön plana çıkıyor.
SUSAM VE TÜTÜN ÜRETİMİNDE ZİRVEYİ ZORLUYOR
Bölgenin meyve çeşitliliği zeytin ve narenciyeyle sınırlı kalmıyor. İl genelinde 200 bin adet antepfıstığı ağacı bulunurken; üzüm, elma, şeftali, incir ve badem üretimi de yoğun bir şekilde yapılıyor. Stratejik tarım ürünlerindeki genel sıralamaya bakıldığında ise Muğla; susam ekiminde Türkiye ikincisi, tütün üretiminde ise İzmir, Manisa ve Samsun'un ardından dördüncü sırada yer alarak gücünü kanıtlıyor.

