Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla kent genelindeki yol kontrollerini sürdürüyor. Denetimlerde başta midye olmak üzere yasa dışı yollarla elde edildiği değerlendirilen su ürünleri ile hijyen koşullarına uygun olmayan şekilde taşınan gıda ürünleri kontrol ediliyor. Çalışmalar, Emniyet ekipleriyle iş birliği içinde yürütülüyor. Müdürlüğün açıklamasında, hem vatandaşların hem de Muğla’yı ziyaret eden yabancı uyruklu misafirlerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin öncelikli görevler arasında yer aldığı belirtildi.
Muğla’da midye ve su ürünlerine yönelik denetim
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin gerçekleştirdiği kontrollerde özellikle midye ve diğer su ürünleri mercek altına alınıyor. Yasa dışı yollarla elde edilen su ürünlerinin piyasaya sunulmasının önüne geçilmesi amacıyla yol denetimleri yapılıyor. Kontroller yalnızca ürünün kaynağıyla sınırlı kalmıyor. Gıdaların taşınma koşulları da ekipler tarafından inceleniyor. Hijyen kurallarına uygun olmayan yöntemlerle nakledilen ürünlere karşı denetimlerin sürdürüldüğü bildirildi. Muğla’da gıda güvenilirliği denetimleri, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Emniyet ekiplerinin koordinasyonunda gerçekleştiriliyor. Böylece hem ürünlerin mevzuata uygunluğu hem de nakliye koşullarının kontrol altında tutulması amaçlanıyor.
Gıda taşımacılığında hijyen koşulları kontrol ediliyor
Yol kontrollerinde gıda ürünlerinin tüketiciye ulaşana kadar hangi koşullarda taşındığı da denetleniyor. Özellikle bozulma riski yüksek ürünlerde taşıma sıcaklığı ve hijyen koşulları, gıda güvenilirliği açısından önemli başlıklar arasında yer alıyor. Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, uygun olmayan şekilde taşınan ürünlere yönelik kontrollerin devam ettiğini açıkladı. Denetimlerin temel amacı, insan sağlığını riske atabilecek ürünlerin satış ve tüketim zincirine girmesini önlemek. Emniyet ekiplerinin de destek verdiği yol uygulamalarında, su ürünleri ve diğer gıda maddelerinin taşınma süreçleri kontrol ediliyor. Müdürlüğün açıklamasına göre denetimler belirli bir dönemle sınırlı tutulmadan sürdürülecek.
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü denetimlere devam edecek
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaptığı açıklamada vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişiminin öncelikli görevlerinden biri olduğunu vurguladı. Aynı hassasiyetin kenti ziyaret eden yabancı uyruklu misafirler için de geçerli olduğu belirtildi. Kurum, gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla kontrol ve denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü bildirdi. Yol kontrolleriyle yasa dışı su ürünlerinin yanı sıra uygun olmayan koşullarda taşınan gıdaların da tespit edilmesi hedefleniyor.
Muhabir: Aziz Şahin
