Tezgahlar, özellikle taş malzemeden yapılmışsa, beyaz sirke ile temizlenmemelidir. Sirke, taş yüzeylerin parlaklığını kaybettirebilir ve dolgu macununda kalıcı hasarlara neden olabilir. Bunun yerine, ılık su ve bulaşık deterjanı kullanarak tezgahı temizlemek, lekeleri çıkarmanın en iyi yoludur. Ayrıca, çok amaçlı temizleyicilerde sirke bulunup bulunmadığını kontrol etmekte fayda var; bu ürünlerin aşırı kullanımı da benzer zararlar verebilir.