Çubuk ilçesine bağlı Kuruçay Köyü'nde üreticiler, yaz aylarının sevilen meyvesi armudu ağaçlardan tek tek toplamak üzere tarlaya girdi. Yaklaşık bin 500 armut ağacının bulunduğu 35-40 dönümlük bahçede mesai aralıksız sürerken, büyük bir özenle toplanan yaz armudunun tarla çıkış fiyatı 80 ile 120 TL arasında şekilleniyor.
Kuruçay Köyü Dernek Başkanı ve üretici Lokman Öztürk, sezonun çiftçiler açısından bereketli geçtiğini ancak meyvelerin istenilen büyüklüğe ulaşmadığını bildirdi. Geçen yıl yaşanan zirai donun üretim üzerindeki yıkıcı etkilerinin bu sezon da kendini hissettirdiğini anlatan Öztürk, "Yaz armudu sezonu bu sene bereketli, iyi maşallah. Ama istediğimiz boyutlarda değil" dedi. Tüm bu iklimsel zorluklara rağmen köy genelinde bu sezon 150-200 ton arasında armut rekoltesi bekleniyor.
TÜRÜNE GÖRE HASAT TAKVİMİ
Bölgede 15 Temmuz'da başlayan yaz armudu hasadı, ürünlerin çeşitlerine ve olgunlaşma takvimine göre eylül ayının ortalarına kadar devam ediyor. Kuruçay'da çiftçiler ilk olarak Akça armudu türünü dalından koparıyor. İlerleyen haftalarda Bahçe armudu, Melamiş ve Dikenli armut çeşitlerinin toplanma aşamasına geçiliyor. Kış armudunun hasadı da kasım ayında yapılarak elde edilen ürünler uzun süreli muhafaza amacıyla depolara kaldırılıyor. Ağaçlardan toplanan taze meyveler, kasalama ve paketleme işlemlerinin hemen ardından başta Ankara ve İstanbul olmak üzere pek çok farklı kentteki satış noktalarına ulaştırılıyor.
Armut yetiştiriciliği, yıl boyunca aralıksız süren ciddi bir bakım süreci gerektiriyor. Ağaçların her yıl düzenli şekilde budanması ve hastalıklarla mücadele için ilaçlamaların zamanında yapılması üretimin temelini oluşturuyor. Yabancı otların temizlenmesi de bu meşakkatli tarım sürecinin en zorlu yanlarından biri olarak görülüyor. Yevmiye maliyetlerinin yükselmesi ve insan gücünün azalması sektörü zorlarken, köydeki birçok aile çocuklarından torunlarına kadar üç kuşak bir arada çalışarak üretim sürecine doğrudan katkı sağlıyor.
Muhabir: Haber Merkezi
