Muğla’nın Menteşe ilçesinde kurulan Perşembe pazarında baharın habercisi kuzu göbeği mantarı tezgahlardaki yerini aldı. Son yağışların ardından doğada kendini göstermeye başlayan mantar, yüksek fiyatına rağmen yoğun ilgi görüyor.
Genellikle bahar aylarında yetişen ve doğada nadir bulunan kuzu göbeği mantarı, son günlerde etkili olan yağışların ardından Muğla’da görülmeye başladı. Vatandaşlar arasında “göbek” olarak da bilinen mantar, özellikle doğal ve organik beslenmek isteyenlerin ilgisini çekiyor.
Menteşe’de Perşembe günleri kurulan semt pazarında satışa sunulan kuzu göbeği mantarının kilosu 1.500 liradan alıcı buluyor. Yüksek fiyatına rağmen lezzeti ve sağlık açısından sunduğu faydalar nedeniyle talep görmeye devam ediyor.
Muhabir: Mukaddes Yelin
