Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne ait taşınmaz üzerinde kurulacak üretim tesisinde, Coğrafi İşaret Tescilli Datça Nurlu Bademi işlenerek katma değeri yüksek ürünlere dönüştürülecek. Tesiste badem lokumu, kurabiye ve farklı gıda ürünlerinin üretimi gerçekleştirilecek. Ayrıca Datça’ya özgü diğer yerel ürünlerin de işlenerek ticari değere kazandırılması planlanıyor. Böylece geleneksel ürünlerin çeşitlendirilmesi, markalaşması ve bölge ekonomisine sürdürülebilir katkı sağlaması hedefleniyor.
Kadın Kooperatifine Üretim ve Pazarlama Gücü
Datça’nın ilk ve tek kadın kooperatifi olan S.S. Datça Ahi Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından yürütülen proje, yerel kalkınma modeli açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Katma değerli üretim anlayışıyla oluşturulacak yerel üretim ve pazarlama ekosistemi sayesinde Datça’da sosyo-ekonomik gelişimin desteklenmesi amaçlanıyor. Proje ile özellikle kadınların ve gençlerin istihdama katılımının artırılması, üretim süreçlerinde aktif rol almalarının sağlanması ve kooperatifçilik yapısının güçlendirilmesi planlanıyor. Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı mekânsal ve kurumsal destekle kurulacak tesisin, Datça Nurlu Bademi’nin marka değerini yükseltmesi ve kadın emeği temelli sosyal kalkınmaya katkı sunması bekleniyor.
“Yerel Üretim ve Kadın Emeği Önceliğimiz”
Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, projeye ilişkin yaptığı değerlendirmede yerel kalkınmanın temelinde üretici desteğinin bulunduğunu vurguladı.
“Muğla’mızın her ilçesinde yerel üretimi, kadın emeğini ve kooperatifçiliği desteklemeye devam ediyoruz. Datça’nın simgesi olan coğrafi işaretli Nurlu Badem’i yalnızca bir tarım ürünü değil, bu kentin kültürü ve emeği olarak görüyoruz.”
Aras, proje sayesinde kadınların üretimde daha güçlü yer alacağını ve gençlerin kendi ilçelerinde istihdam edilmesinin hedeflendiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Datça Nurlu Bademi’nin işlenerek markalaşması hem ilçe ekonomisine hem de Muğla’nın tanıtımına önemli katkı sağlayacaktır. Yerelde kalkınmanın yolu, yerel üreticiyi ve özellikle kadın emeğini desteklemekten geçiyor. Bu anlayışla üretmeye ve birlikte büyümeye devam edeceğiz.”
Yerel Ürünler Ekonomiye Kazandırılacak
SOGEP kapsamında desteklenen proje ile Datça’da tarımsal üretimin sadece ham ürün olarak değil, işlenmiş ve markalaşmış ürünler aracılığıyla ekonomiye kazandırılması amaçlanıyor. Kadın kooperatifleri öncülüğünde geliştirilen bu modelin, bölgesel kalkınmaya örnek olması hedefleniyor.
