Sevgili Okurlarım, Yatağan halkının yüz akı olarak bilinen Hüdai Çimen ait Çimen Lokantası müşterilerle dolup taşmakta, nedeni ise ucuz fiyatlar ve temizlik. Geçtiğimiz aylarda açılan Çimen Lokantasında lokantanın Müdiresi Eylem Hanım başta olmak üzere restoranın sorumlu şefi Hülya hanımın titizlikle çalışmaları aşçı ve garsonların müşteriye karşı ilgilerinin büyük olması ayrı bir güzellik. Sevgili okurlarım, Yatağan'daki Çimen Lokantasında yemek çeşitlerinin haricinde ızgara çeşitleri pide çeşitleri ve tatlı çeşitlerinin de bulunması müşterilerin tercihi haline geldi. Yatağan'da şimdiye kadar böylesine büyük bir restoranın olmadığı biliniyor ama Hüdai Çimen Lokantayı büyütüp son model bir restoran haline getirmesi Yatağanlıların uğrak yeri halini aldırdı. Sevgili okurlarım yazımın başında da söylediğim gibi restoran sahibi Hüdai Çimen başta olmak üzer eşi Eylem Hanım, servis şefi Hülya Hanım, aşçılar ve garsonların da müşterilere aşırı ilgi göstermesinden de kaynaklandığını söyleye bilirim. Son söz olarak ta restoran sahibi Hüdai Çimen ilçeye böyle bir güzel işletme kazandırdığı için kendisine teşekkür ederiz sevgili okurlarım.